Ingredientes
- 1/2 unidad melón de piel de sapo
- 1 unidad melón Cantaloup
- 150 g azúcar
- 150 ml vino blanco seco
- 150 ml agua mineral
- Zumo de lima
- hojas menta para decorar
Preparación
- Pelar y despepitar los melones.
- Trocearlos triturar en la batidora con el zumo de lima, el vino, el agua mineral y el azúcar.
- Encender la heladera, verter en ella y esperar 20-25 minutos a que cuaje.
- Poner en un recipiente de plástico, cubrir y reservar toda la noche en el congelador.
Presentación
- Servir en copas y decorar con hojas de menta.