Sorbete de limón con frutos rojos

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

La combinación del limón con frutos rojos como las fresas o las grosellas es espectacular. El cítrico del limón se verá compensado por el sabor dulce de estos frutos. Por este motivo, esta vez vamos a enseñarte a preparar un sorbete de limón que acompañaremos con fruta troceada. ¡Tienes que probarlo!

sorbete-limon-frutos-rojos

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 30 minutos 30 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

La combinación del limón con frutos rojos como las fresas o las grosellas es espectacular. El cítrico del limón se verá compensado por el sabor dulce de estos frutos. Por este motivo, esta vez vamos a enseñarte a preparar un sorbete de limón que acompañaremos con fruta troceada. ¡Tienes que probarlo!

Ingredientes

  • 6 ud limones
  • 185 g azúcar
  • 300 ml agua mineral
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Grosellas
  • Arándanos

Preparación

  • Echar en un cazo el azúcar, la piel de 1 limón y el agua mineral y calentar a fuego bajo 10 min.
  • Exprimirlos limones y añadir el zumo al almíbar.
  • Encender la heladera, verter el preparado y esperar 25 min hasta que cuaje.
  • Lavar los frutos rojos y trocear las fresas.
  • Cuando esté listo, hacer bolas de sorbete de limón y servir.
  • Acompañar con los frutos rojos y ¡a disfrutar!