Ingredientes
- 2 ud aguacate
- 2 ud pepino
- 4 ud jalapeños
- 500 ml yogur natural
- 2 ud cebolla
- 2 dientes dientes de ajo
- 4 ud lima
Preparación
- Pela el aguacate, el pepino, la cebolla y el diente de ajo.
- Trocea el aguacate.
- Pica el pepino, la cebolla y el ajo en dados grandes. Reserva unos daditos de pepino.
- Coloca todos los ingredientes en un procesador y tritura hasta obtener una crema homogénea. Reserva en la nevera.
- Sirve con unas gotas de zumo de lima, los daditos de pepino que has reservado antes y los jalapeños frescos cortados en rodajas -si te gusta un toque picante-
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