Ingredientes
- 4 rebanadas pan payés
- 12 ud tomates cherry
- 2 ud aguacate
- 1 ud lima
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Pela los aguacates, quita el hueso y machaca la pulpa con un tenedor en un bol.
- Incorpora sal, zumo de lima y mezcla todo bien.
- Pon los tomatescherry lavados y secos en un recipiente apto para el microoondas.
- Echa un pelín de aceite y de sal y mete 1-2 minutos a potencia media.
- Tuesta las rebanadas de pan y extiende por encima el aguacate.
- Incorpora 3 tomatitos asados por cada rebanada.
- ¡Listo para servir!