Ingredientes
- 1 ud queso camembert
- 50 g almendra entera tostada y pelada
- 1 chorrito vino blanco
- Pan (colines y 'regañás' para acompañar)
Preparación
- Cortamos cuidadosamente una tapa del queso Camembert.
- Machacamos las almendras tostadas en un mortero.
- Espolvoreamos las almendras sobre el queso.
- Hacemos unos agujeritos con un cuchillo y los llenamos con el vino blanco.
- Colocamos el queso en una bandeja de horno con cuidado de que no se desparrame.
- Horneamos 10 minutos a 180ºC.
- Sacamos del horno, , servimos, ponemos a su lado la tapa del queso y acompañamos con colines y 'regañás' de pan.