'Smoothie bowl' de frutos rojos

Name: 'Smoothie bowl' de frutos rojos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Personas
Ingredients: 300 g frambuesas o fresas; 2 ud plátanos maduros; 0.5 unidad mango; 200 ml bebida vegetal de almendras; Mango en daditos; Arándanos frescos; Nueces; Coco rallado; Frambuesas; Moras

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Número de comensales: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

La fruta es la protagonista absoluta de este 'smoothie bowl', una preparación que también se caracteriza por llevar una mezcla de frutas y leche o bebida vegetal, muy cremosa, dulce y deliciosa. En esta ocasión, nos hemos decantado por frutos rojos como las fresas o frambuesas (una mezcla de ambas también nos vale), arándanos y moras; estos últimos, como 'toppings'. Puedes usar su versión fresca o congelada, pues utilizarás poca cantidad de ellos y así te aseguras su durabilidad. Los frutos secos combinan a la perfección y no necesitas más endulzante que los azúcares naturales que ya contienen sus ingredientes, pero un poco de mantequilla de cacahuete o de miel no tiene por qué estar de más.

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 5 minutos 5 minutos

Número de comensales: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

Ingredientes

Para el 'smoothie'

300 g frambuesas o fresas
2 ud plátanos maduros
1/2 unidad mango
200 ml bebida vegetal de almendras

'Toppings'

Mango en daditos
Arándanos frescos
Nueces
Coco rallado
Frambuesas
Moras

Preparación

Ponemos las frambuesas o fresas, el plátano, el mango y la bebida de almendras en una batidora. Trituramos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Lavamos bien todos los ingredientes de nuestro 'topping'. Podemos trocear las nueces y el mango en pequeños dados.
Echamos el 'smoothie' en cuencos y decoramos con tantos 'toppings' como queramos.