Ingredientes
- 4 ud huevos
- 4 rebanadas pan de molde
- 2 cs mantequilla
- 1 pizca sal
Preparación
- Cocemos los huevos en un cazo con agua y sal durante apenas 5 minutos, porque buscamos que nos queden pasados por agua.
- Mientras, en una sartén antiadherente o plancha, ponemos un poco de mantequilla y tostamos bien nuestras rebanadas de pan. Retiramos y cortamos en forma de picatostes bien alargados.
- Servimos cada uno de los huevos abiertos por la parte superior y con los picatostes calientes para mojar.