La clave de una buena dieta infantil es que sea variada y equilibrada, exactamente igual que la de los adultos. Pero si logramos que los niños coman de todo desde pequeños, conseguiremos que cuando crezcan no sean nada tiquismiquis a la hora de sentarse a la mesa. Así que ahora, más que nunca, tenemos que reforzar su alimentación basada en estas premisas.
Es verdad que no suelen ser amigos de sabores fuertes y/o picantes ni de texturas como la cruda o la cartilaginosa, pero es una cuestión de educación y costumbre y hay algunos que se atreven a probar todo aquello que les pongan en el plato. Lo que no podemos olvidar es que la comida comienza entrando por los ojos de cualquiera. Y, en el caso de los niños, aún más, en especial si es algo que nunca han tomado. Por eso no es un tópico lo de intentar hacérselo lo más atractivo visualmente y lo más apetitoso posible. Por supuesto tiene que estar rico y hemos de conseguir que incluya todos los nutrientes necesarios.
Así que con esas premisas, hemos buscado 11 propuestas para cenas infantiles que no sean las de siempre; recetas que estamos seguros de que triunfarán entre los más peques de la casa. Tienen color, sabor, guiños a otras cocinas del mundo, algún trampantojo (sobre todo las de carne que están hechas con vegetales, como hamburguesas o albóndigas...) y muchos ingredientes de su gusto (pasta, queso, tomate, patata, pollo, frutos secos...-revísalos bien por si tienen alguna intolerancia o alergia). Así que ¡ponlas en práctica, métete en el bolsillo al público más pequeño y convierte la cena en el momento más divertido del día!
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