La relación de Kourtney con el té matcha
El té matcha, como la kombucha, es una de las bebidas predilectas de las amantes de la vida sana. Las propiedades antioxidantes del primero y las probióticas de la segunda tienen la culpa. Pero la relación de Kourtney con el matcha va más allá del mero consumo. La empresaria ha lanzado unas gummies o gominolas que lo contienen y cuya ingesta promete proporcionar una energía sostenida. Así como el café nos da fuerza y nos despierta de golpe por un instante (y al cabo de un rato quizá necesitamos otro café), la teína del matcha tiene más duración en el tiempo y no tiene un efecto con cambios tan drásticos.
La diferencia entre el matcha y el té verde es que para el segundo se cogen hojas y tallos y en el caso del matcha solo se seleccionan las hojas, que son la parte nutritiva de la planta, así que tiene más concentración de nutrientes y más propiedades (en proporción) que el té verde.