Los alimentos que no pueden faltar en tu dieta cuando tomas el sol

¿Sabías que tu dieta puede transformar la forma en la que reacciona tu piel ante el daño solar? Sí, el prestigioso doctor Nicholas Perricone explica por qué el hacer la compra con cabeza estas vacaciones podría convertirse en tu mejor tratamiento de belleza. 

“Uno de mis máximos orgullos como médico e investigador es haber descubierto el papel de ciertos nutrientes clave y su impacto sobre la belleza, salud y longevidad", explica el experto, quien señala a las proteínas de alto valor biológico, las grasas 'buenas', los hidratos complejos y a los antioxidantes como los elementos más importantes de la dieta fotoprotectora. 

El salmón, los huevos, los cítricos, las fresas, el aceite de oliva, el brócoli, las espinacas, el pollo de corral, el kéfir, el atún, las sardinas... estos son algunos de los protagonistas de los platos 'efecto piel bonita' de las vacaciones.