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Nos sentamos a la mesa con Leo Araujo, uno de los primeros en atreverse a servir, no en un solo restaurante, sino en dos (La Cuchara y Apartaco en Madrid), esa comida latinoamericana de gran influencia europea que no puede (ni debe) esconder unos aires caribeños que le dan gran parte de su sabor
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Cocinas del mundo: Venezuela al descubierto
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