2/3Para que una paella pueda ser considerada como tal, debe llevar una serie de ingredientes entre los que no faltan, por ejemplo, la alubia blanca garrofón, también conocido como ‘garrofó’; la ferradura o judías verdes planas, azafrán, pollo y conejo.
Para que una paella pueda ser considerada como tal, debe llevar una serie de ingredientes entre los que no faltan, por ejemplo, la alubia blanca garrofón, también conocido como ‘garrofó’; la ferradura o judías verdes planas, azafrán, pollo y conejo.