Ingredientes
- 250 g chocolate para postres
- 75 g mantequilla
- 4 cs azúcar blanca
- 1 brik 1/4 litro nata para cocinar
- 2 cs coco rallado
- 1 cc esencia de limón
- 1 cc ralladura de limón
Preparación
- En una cazuela al fuego ponemos a derretir el chocolate troceado, la nata y la mantequilla.
- Añadimos el azúcar, la esencia y la ralladura de limón.
- Dejamos enfriar hasta que coja consistencia para poder dar forma a las trufas.
- Nos ponemos unos guantes para ir haciendo bolitas con la masa que iremos rebozando con el coco rallado.
- Las metemos en la nevera para que se asienten.
- Las colocamos en una bandejita y las llevamos a la mesa.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
