Mini bundt cakes

Mini bundt cakes

Juega con los niños a dar diferentes terminaciones a estos mini bundt cakes: unos con una deliciosa cobertura de ganache de chocolate, otros sin ella, otros con azúcar glas o con...

  • Bacalao al pil pil

    Bacalao al pil pil

    Estamos ante uno de los platos estrella de la cocina vasca. Para su elaboración tan sólo necesitas 4 ingredientes: bacalao, ajo, guindilla y aceite de oliva. Aunque no es complicado,...

  • Ensalada vietnamita con magret de pato

    Ensalada vietnamita con magret de pato

    Vamos a elaborar una ensalada de pasta con fideos de arroz y salsa. “Nuoc cham” es el nombre vietnamita para hacer referencia a las salsas para 'dipear' o como condimento para...

  • 'Shoyu' ramen

    'Shoyu' ramen

    El ramen es una sopa de fideos originaria de china pero que se hizo popular en Japón. Consiste en un caldo muy contundente como base al que le añadimos diferentes ingredientes como...

  • 'Naan' indio

    'Naan' indio

    Este pan típico de la gastronomía india se puede hacer en casa con esta receta si tienes una Thermomix TM5 o TM6. Puedes añadirle cebolla deshidratada si lo quieres con algo...

  • Bizcocho de piña

    Bizcocho de piña

    Prueba a hacer este bizcocho con un toque original, exótico y diferente. La piña es dulce y sabrosa y nos va a aportar muchas jugosidad a esta receta. Contiene una enzima, la...

  • Dónuts glaseados sin lactosa

    Dónuts glaseados sin lactosa

    Esta versión de dónut en lugar de llevar leche, incluye bebida vegetal de soja y también mantequilla sin lactosa. Por lo demás, es bastante similar a la receta...

  • Bizcocho de calabaza y frutos secos

    Bizcocho de calabaza y frutos secos

    La calabaza es una de las hortalizas más típicas del otoño e invierno, con un sabor dulce y una textura, una vez cocinada, muy suave. Por eso, le aporta tanto a cualquier...

  • Batido de frambuesas con melocotón

    Batido de frambuesas con melocotón

    Elegimos la frambuesa y el melocotón como protagonistas de esta receta que está a medio camino entre un batido y un granizado. Además de agua, le añadiremos yogur, zumo...

  • Muffins de piña y coco

    Muffins de piña y coco

    Estos muffins de piña y coco son ricos y originales, ideales para cocinar con los niños y para pasar un rato de lo más entretenido con ellos… y para celebrar una gran...

  • Pita con hummus y falafel

    Pita con hummus y falafel

    La comida rápida del mundo árabe, igual que el perrito o la hamburguesa en Estados Unidos, el kebab en Turquía o el bocadillo de jamón en España, bien...

  • Tomates al horno relleno de arroz

    Tomates al horno relleno de arroz

    Los tomates rellenos siempre son una buena opción por su versatilidad y sabor buenísimo. Esta vez vamos a hacer una receta totalmente vegetariana, y no por ello dejará de...

  • Bizcocho de calabaza con nueces

    Bizcocho de calabaza con nueces

    ¿Con calabaza? ¡Sí! Os aseguramos que encantará a toda la familia, incluso a los más pequeños. Es perfecto para acompañar nuestros desayunos o...

  • Falafel tradicional

    Falafel tradicional

    Es la comida rápida de Oriente Medio, una delicia vegana que se vende en los puestos callejeros de Jerusalén y Tel Aviv y en todos los restaurantes, desde Amman a Beirut. Estas...

  • 'Bowl' de avena y chocolate

    'Bowl' de avena y chocolate

    Si quieres estrenarte en esto de los boles de avena y fruta, este es quizás el mejor para empezar. La mezcla es tan sencilla que a pocos puede no gustarle, te harás adicto a ella:...

  • Tostadas francesas

    Tostadas francesas

    La 'french toast' guarda cierta similitud con nuestra torrija, aunque se toma mucho en los desayunos norteamericanos. Es un pan que se empapa en leche,l azúcar y huevo para...

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