'Smoothie bowl' de arándanos, manzana y menta

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Número de raciones: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Estos desayunos en cuenco vienen imponiéndose, por su facilidad a la hora de prepararlos, su comodidad para transportarlo (aunque sea de la cocina al salón) y de la saciedad que te ayuda a no picar entre horas. Si quieres, puedes añadirle más fruta y una granola casera a modo de 'toppings'.

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Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Número de raciones: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Estos desayunos en cuenco vienen imponiéndose, por su facilidad a la hora de prepararlos, su comodidad para transportarlo (aunque sea de la cocina al salón) y de la saciedad que te ayuda a no picar entre horas. Si quieres, puedes añadirle más fruta y una granola casera a modo de 'toppings'.

Ingredientes

  • 1 unidad plátano
  • 1 unidad manzana
  • 1 taza espinacas
  • 1 taza arándanos (y unas pocas más para decorar)
  • 1/2 taza leche de almendras
  • 1/2 taza yogur griego
  • Menta para decorar
  • 2 cc semillas de lino dorado (y algunas más para decorar)

Preparación

  • En una batidora de vaso, ponemos todos los ingredientes, reservando unos trocitos picados de manzana, unos arándanos y unas pocas de semillas de lino, y batimos bien, buscando una textura densa pero sin llegar a quedar demasiado espesa.
  • Depositamos la mezcla en dos cuencos pequeños y decoramos con unos pocos arándanos, unos trocitos bien picados de manzana (que habíamos reservado al principio). unas ramitas de menta y unas semillas de lino dorado.