Ingredientes
- 800 ml leche o cualquier bebida vegetal
- 200 g chocolate postres
- 300 g fresas
- 4 cs azúcar moreno
- Cubitos de hielo
Preparación
- Trocea el chocolate -reserva un trozo para la decoración- y mezcla con un poco de leche.
- Derrite el chocolate en el microondas, saca y deja que se temple.
- Lava, seca, quita el rabito de las fresas -reserva alguna para decorar- y trocéalas.
- Incorpora en una licuadora, batidora o robot las fresas, el chocolate derretido, la leche y el azúcar.
- Agrega unos cubitos de hielo y tritura bien hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
- Sirve en vasos y decora con el chocolate rallado y las fresas.