'Smoothie' de espinacas con melón y piña

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.

smoothie-melon-pina-jengibre-espinacas

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 10 minutos 10 minutos

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.

Ingredientes

  • 1 manojo espinacas
  • 200 g melón
  • 350 g piña natural
  • 30 g arándanos
  • 2 ud zumo de limón
  • 1 rodajas jengibre fresco
  • Agua
  • Cubitos de hielo

Preparación

  • Quita la cáscara y las pepitas del melón y trocea.
  • Quita la cáscara de las piña y parte en trozos.
  • Exprime el zumo de limón y pela el trozo de jengibre.
  • Tritura todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada, añadiendo también más o menos agua y algún hielo.
  • Sirve el 'smoothie' en vasos largos y decora con los arándanos.