Ingredientes
- 50 g copos de avena
- 120 ml bebida vegetal de avena
- 1 cc sirope de agave
- 6 ud uvas pasas
- 5 ud semillas de cardamomo trituradas (el interior)
- 1 ud canela en rama
- Canela molida
Para decorar
- Pipas de girasol
- Frutos rojos
Preparación
- Dejamos en remojo con agua los copos de avena noche anterior, o mínimo 1 hora antes.
- Calentamos en un cazo la leche de avena, añadimos los copos, el sirope, las pasas y el palo de canela, y cocemos 5 minutos fuego bajo.
- Añadimos al final semillas de cardamomo, quitamos el palo canela y espolvoreamos la canela molida.
- Servimos en cuencos pequeños, espolvoreando canela y decorado con pipas y algún fruto rojo.
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