Ingredientes
- 150 g piña congelada
- 175 ml leche de coco
- 1 cucharada copos de avena solubles
- 1 cucharada coco rallado
Preparación
- Ponemos la leche de coco, los copos de avena y la piña congelada troceada en un vaso de batidora. Trituramos bien, hasta que no quede ningún trozo.
- Servimos en un cuenco o vaso y espolvoreamos el coco rallado por encima y, si lo deseamos, unos copos más de avena o unos 'nibs' de cacao.
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