Polos de yogur y frutas del bosque

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 6 horas

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

Los polos vuelven a estar completamente de moda, aunque quizás es que nunca dejaron de estarlo. Cada vez surgen más establecimientos especializados en la elaboración y venta de este postre helado. Además de comprarlos, puedes prepararlos en casa de una manera muy rápida y sencilla. Eso sí, compra unos moldes para ello. En esta receta, los vamos a hacer de yogur natural y frutas del bosque.

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Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 6 horas

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

Los polos vuelven a estar completamente de moda, aunque quizás es que nunca dejaron de estarlo. Cada vez surgen más establecimientos especializados en la elaboración y venta de este postre helado. Además de comprarlos, puedes prepararlos en casa de una manera muy rápida y sencilla. Eso sí, compra unos moldes para ello. En esta receta, los vamos a hacer de yogur natural y frutas del bosque.

Ingredientes

  • 100 g frutos del bosque
  • 2 ud yogur natural
  • 250 g nata para montar
  • 30 g azúcar glas

Preparación

  • Tritura las frutas del bosque.
  • Mezcla el azúcar, los yogures y la nata montada en un mismo recipiente.
  • Añade las frutas del bosque e intégralas gradualmente hasta que vaya tiñéndose la mezcla.
  • Llena los moldes de polo, incorpora los palitos y congela, al menos, durante 6 horas.