Pudin de chía con chocolate y galletas Oreo

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Número de comensales: 2

Número de raciones: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

Si lo que más te apetece es desayunar estas deliciosas galletas, ¿por qué no probar a mezclarlo con uno de los postres más de moda? El pudin de chía está en auge y, además, te permite prepararlo con antelación y llevártelo a la oficina. Eso sí, cuanta con dejar reposar las semillas en el frigorífico la noche anterior.

receta-pudding-chia-oreo-chocolate

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 5 minutos 5 minutos

Número de comensales: 2

Número de raciones: 2

Autor: ¡HOLA! Cocina

Si lo que más te apetece es desayunar estas deliciosas galletas, ¿por qué no probar a mezclarlo con uno de los postres más de moda? El pudin de chía está en auge y, además, te permite prepararlo con antelación y llevártelo a la oficina. Eso sí, cuanta con dejar reposar las semillas en el frigorífico la noche anterior.

Ingredientes

  • 400 ml bebida vegetal de avena o de almendras
  • 1 cs semillas de chía
  • 1 cs cacao puro en polvo
  • 1/2 cc esencia aroma de vainilla
  • 4 ud galletas oreo

Preparación

  • En un bol, mezclamos la mitad de nuestra bebida vegetal con 3/4 partes de las semillas de chía y dejamos reposar toda la noche en el frigorífico.
  • En otro bol, mezclamos la otra mitad de la bebida vegetal con 1/4 de las semillas de chía, el cacao puro en polvo y la esencia de vainilla. Igualmente, dejamos que repose toda la noche en el frigorífico.
  • En un vaso, ponemos una capa en el fondo de la primera capa (bien generosa), luego otra de esta segunda y, por último, troceamos las galletas Oreo para decorar su superficie.